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Il banco saladette per insalate 3 sportelli con coperchio telescopico G-PS300-FC della FordCold è una postazione di lavoro compatta e strutturata pensata per le esigenze reali di ristoranti, pizzerie, bistrot, paninoteche e gastronomie che preparano quotidianamente insalate, piatti freddi, farciture e topping. Con dimensioni esterne di 1365x700x970 mm offre un piano di lavoro in acciaio inox comodo e profondo, sotto il quale è integrato un vano refrigerato a tre scomparti con una capacità interna generosa, ideale per organizzare ingredienti freschi e materie prime in modo ordinato e sempre a portata di mano. La struttura esterna interamente in acciaio inox garantisce robustezza, igiene e facilità di pulizia, rispondendo alle esigenze dei contesti professionali ad uso intensivo. La saladette refrigerata per insalate G-PS300-FC lavora in un intervallo di temperatura compreso tra +2°C e +8°C, mantenuto stabile anche in ambienti di lavoro fino a +35°C con umidità relativa del 50%, grazie alla refrigerazione statica con evaporatore schiumato su tre lati e ventola interna che uniforma il freddo in tutta la camera. All'interno, le dimensioni utili di 1293x515x500 mm consentono di ospitare vasche GN configurate su tre vani, ognuno equipaggiato di serie con una griglia GN1/1 e relative guide, così da sfruttare l'altezza disponibile e suddividere gli ingredienti per categorie e frequenza d'uso. Il coperchio ad apertura telescopica protegge il vano bacinelle quando non è in uso, limitando gli sbalzi termici e migliorando l'igiene del piano superiore tra un servizio e l'altro. Dal punto di vista tecnico, questo banco saladette inox utilizza gas refrigerante ecologico R600a, isolamento da 40 mm e un sistema di sbrinamento a sosta con evaporazione automatica dell'acqua di condensa, soluzioni che aiutano a contenere i consumi e a semplificare le operazioni di manutenzione mentre il controllo della temperatura è affidato a un termostato elettronico intuitivo. La combinazione di tre sportelli, piano di lavoro inox, coperchio telescopico e distribuzione uniforme del freddo rende il banco saladette insalate G-PS300-FC una soluzione completa per gestire in modo efficiente e igienico la linea fredda dedicata a insalate, contorni e preparazioni pronte al servizio. Acquistalo oggi! LA SPEDIZIONE È GRATUITA!
Saladette refrigerata per insalate con refrigerazione statica.
Struttura esterna in acciaio inox.
Sbrinamento automatico.
Evaporatore statico schiumato su tre lati con ventola per uniformare la temperatura.
Coperchio ad apertura telescopica.
Termostato elettronico.
Piano di lavoro inox.
1 griglia GN1/1 intermedia per ogni porta.
Bacinelle escluse.
Temperatura +2°C / +8°C.
Misure 1365 x 700 x 970(h) mm.
