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La saladette inox refrigerata statica 2 porte G-S901-FC della FordCold è pensata per le esigenze reali delle cucine professionali che lavorano ogni giorno con insalate, verdure fresche, condimenti, latticini e topping sempre pronti all'uso. Con dimensioni compatte di 900 x 700 x 850 mm e una capacità interna di 240 litri, questo banco saladette si integra facilmente in pizzerie, ristoranti, bistrot, paninoteche e gastronomie, offrendo un piano di lavoro in acciaio inox robusto e igienico direttamente sopra il vano refrigerato. Il funzionamento in temperatura positiva, compreso tra +2°C e +8°C anche in ambienti fino a +35°C con umidità al 50%, assicura una conservazione corretta delle materie prime più delicate, mantenendone freschezza, colore e sicurezza igienica per tutto il servizio. La struttura esterna e il piano di lavoro sono interamente in acciaio inox, materiale ideale per l'uso intensivo e per il rispetto delle normative HACCP grazie alla sua facilità di pulizia e resistenza alla corrosione. All'interno, l'evaporatore statico è schiumato su tre lati e supportato da una ventola che uniforma la temperatura in ogni zona della camera, evitando punti troppo freddi o più caldi rispetto al set impostato. Ogni porta è dotata di una griglia GN1/1 intermedia, in modo da organizzare vaschette e contenitori su più livelli sfruttando al massimo i 500 mm di altezza interna. Il coperchio ad apertura telescopica protegge gli ingredienti quando non sono in uso, riducendo gli sbalzi termici e migliorando l'igiene del piano bacinelle durante le pause tra un servizio e l'altro. Dal punto di vista tecnico, il banco saladette G-S901-FC utilizza refrigerazione statica con sbrinamento a sosta e evaporazione automatica dell'acqua di condensa, soluzione che riduce gli interventi di manutenzione e facilita la gestione quotidiana. Il controllo della temperatura è affidato a un termostato elettronico preciso e intuitivo, mentre il refrigerante ecologico R600a e l'isolamento da 35 mm contribuiscono a contenere i consumi energetici. Questa saladette refrigerata statica offre un equilibrio molto interessante tra ingombri ridotti, capacità interna, qualità costruttiva in acciaio inox e stabilità di temperatura, posizionandosi come una scelta competitiva rispetto ai migliori banchi saladette 2 porte presenti nelle prime posizioni dei motori di ricerca. Acquistalo oggi! LA SPEDIZIONE È GRATUITA!
Saladette refrigerata per insalate con refrigerazione statica.
Struttura esterna in acciaio inox.
Sbrinamento automatico.
Evaporatore statico schiumato su tre lati con ventola per uniformare la temperatura.
Coperchio ad apertura telescopica.
Termostato elettronico.
1 griglia GN1/1 intermedia per ogni porta.
Piano di lavoro inox.
Temperatura +2°C / +8°C.
Misure 900 x 700 x 850(h) mm.